A la maison ce soir c'est réception ! Oulala quel grand mot, non c'est juste un petit dîner pour fêter l'arrivée de notre petit bout avec un couple d'amis.


Alors pour l'entrée, j'ai fait simple en suivant une recette issue du dernier MCI

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Version MCI

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ma version, pas mal, hein ?

Ensuite, ce sera fondue vigneronne.

et on terminera par une tarte aux pommes façon Poilane

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En fait j'ai eu l'idée de faire cette tarte en regardant les Escapades de Petitrenaud un samedi sur France 5; le détail qui m'a plu, c'est que l'on repli les bords de la pâte sur des quartiers de pommes, un peu de sucre roux, quelques noisettes de beurre et de caramel salé et c'est tout !

CRASH-TEST ce soir ! ...